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Inhalt 7 Menüs, 1 Vorsuppe, 3 Desserts, 2 Salate, 1 Ministollen
* Klassische Entenkeule in Bratensoße, dazu Rotkohl und Kartoffelklöße
* Rinderroulade in fruchtig herzhafter Soße, dazu Kaisergemüse und Salzkartoffeln
* Schweinegeschnetzeltes in Edelpilzsoße, mit Rosenkohl und Knöpflespätzle
* Bandnudeln in Bergkäsesoße, mit Kürbis, Pfifferlingen und Wirsing
* Hähnchenbrust in fruchtiger Tomatensoße, dazu Gemüsereis
* Alaska-Seelachsschnitte in Dill-Rahmsoße, dazu Erbsen und Fingermöhren und Salzkartoffeln
* Hausgemachter Vollmilch-Grießbrei mit Pflaumenkompott
* Klare Festtagssuppe (Vorsuppe)
* Mini Marzipan-Stollen
+ 2 Salate (Rote Betesalat, Gurkensalat)
+ 3 Desserts (Panna cotta m. Himbeersoße, Apfel-Bananenmus, Schokoladenmousse mit Soße)
Einwaage 3.970 g
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