Kalb, Lamm und Wild

Kalbsgeschnetzeltes "Züricher Art" mit Brokkoli und Kräuterspätzle

Inhalt 495 Gramm Zutaten Wasser, Brokkoli, Kalbfleisch [15,5%], HARTWEIZENGRIEß, VOLLMILCH, SAUERRAHM, Champignons, HÜHNEREIER, Weißwein, Rapsöl, Möhren, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zwiebeln, Tomatenmark, SELLERIE, Porree, modifizierte Maisstärke, Kräuter (Petersilie, Kresse, Dill, Kerbel, Schnittlauch, Sauerampfer, Borretsch, Pimpernelle), Kartoffelstärke, WEIZENMEHL, Säureregulator (Zitronensäure), Dextrose, karamellisierter Zucker, Gewürze (Paprika, Liebstöckel, Knoblauch, SELLERIE, Pfeffer, Muskatnuss). Informationen für Allergiker Enthält: Gluten, Eier, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie Nährwertangaben Einheit Ø/100g Ø/Menüschale Brennwert (kJ) 422 2087 Brennwert (kcal) 101 497 Fett (g) 3,7 19 davon gesättigte Fettsäuren (g) 1,1 5,5 Kohlenhydrate (g) 8,5 42 davon Zucker (g) 10 5,2 Eiweiß (g) 7,0 35 Salz (g) 0,95 4,7

Inhalt: 0.495 Kilogramm (23,09 €* / 1 Kilogramm)

11,43 €*

Kalbshacksteak in cremiger Weißwein-Soße dazu Wirsinggemüse und Spätzle

Inhalt 520 Gramm Zutaten Wasser, Wirsing, HARTWEIZENGRIEß, Rindfleisch [5,5%], SAHNE, Kalbfleisch [4,5%], SAUERRAHM, HÜHNEREIER, Zwiebeln, Rinderfond, Möhren, WEIZENMEHL, Weißwein, modifizierte Maisstärke, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Tomatenmark, Rindfleischfett, SELLERIE, Porree, Kräuter (Petersilie, Basilikum), BUTTER, Gewürze (Knoblauch, Pfeffer, Liebstöckel, Muskatnuss, Paprika, SELLERIE, Nelken), Dextrose, karamellisierter Zucker. Informationen für Allergiker Enthält: Gluten, Eier, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie Nährwertangaben Einheit Ø/100g Ø/Menüschale Brennwert (kJ) 463 2406 Brennwert (kcal) 111 575 Fett (g) 5,6 29 davon gesättigte Fettsäuren (g) 2,7 14 Kohlenhydrate (g) 10,0 52 davon Zucker (g) 1,1 5,7 Eiweiß (g) 4,3 23 Salz (g) 1,0 5,4

Inhalt: 0.52 Kilogramm (19,96 €* / 1 Kilogramm)

10,38 €*

Zarter Kalbsbraten "à l'orange" mit Frühlingsgemüse und Salzkartoffeln

Inhalt 500 Gramm Zutaten Kartoffeln, Rinderfond, Kalbfleisch [19,3%], Möhren, gelbe Möhren, Pastinaken, Erbsen, Orangen, rote Zwiebeln, Orangensaft, modifizierte Stärke, BUTTERREINFETT, Tomatenmark, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), SELLERIE, Rapsöl, Rinderfett, Honig, Kräuter (Dill, Estragon, Thymian, Rosmarin), Zucker, Kartoffelstärke, karamellisierter Zucker, Säureregulator (Natriumcitrat), Dextrose, Gewürze (Pfeffer, Wacholderbeeren, Lorbeer).Enthält: MILCHEIWEIß, LAKTOSE, SELLERIE Informationen für Allergiker Enthält: Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie

Inhalt: 0.5 Kilogramm (25,76 €* / 1 Kilogramm)

12,88 €*

Zarter Lammkeulenbraten "Provence Art" in Kräutersoße mit grünen Bohnen und Fingermöhren, dazu Kartoffel-Pastinakenstampf

Inhalt 520 Gramm Zutaten Gemüse [28%] in veränderlichen Gewichtsanteilen (grüne Bohnen, Möhren, Pastinaken), Lammfleisch [21%], Kartoffeln, Wasser, MAGERMILCH, Zwiebeln, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Maisstärke, SELLERIE, BUTTER, Tomatenmark, WEIZENMEHL, Kartoffelstärke, Kräuter (Petersilie, Rosmarin, Kresse, Dill, Kerbel, Schnittlauch, Oregano, Bohnenkraut, Thymian, Sauerampfer, Borretsch, Pimpernelle), Säureregulator (Zitronensäure), karamellisierter Zucker, Zucker, Gewürze (u.a. Knoblauch, Pfeffer, Muskatnuss), SENFSAMEN, Olivenöl, Branntweinessig. Informationen für Allergiker Enthält: Gluten, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie, Senf Nährwertangaben Einheit Ø/100g Ø/Menüschale Brennwert (kJ) 357 1855 Brennwert (kcal) 85 442 Fett (g) 3,2 17 davon gesättigte Fettsäuren (g) 1,1 5,6 Kohlenhydrate (g) 6,2 32 davon Zucker (g) 1,5 7,7 Eiweiß (g) 6,8 35 Salz (g) 0,96 5

Inhalt: 0.52 Kilogramm (24,77 €* / 1 Kilogramm)

12,88 €*

Zartes Gulasch vom Hirsch in feiner Rotweinsoße mit Pflaumen, dazu Rotkohl und Kartoffelklöße

Inhalt 495 Gramm Zutaten Kartoffeln, Rotkohl, Hirschfleisch [14%], Wasser, Backpflaumen, Äpfel, Stärke, Rotwein [2,9%], MAGERMILCH, Zucker, Rapsöl, Zwiebeln, WEIZENMEHL, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Maisstärke, Möhren, Preiselbeeren, Branntweinessig, Tomatenmark, BUTTER, HÜHNEREIER, Apfelsaft, Invertzucker, Birnen, Palmfett, karamellisierter Zucker, Gewürze (Nelken, Lorbeer, Wacholderbeeren, Muskatnuss, Curcuma, Pfeffer, Zimt), Hefe, Kräuter (u.a. Petersilie), Verdickungsmittel (Methylcellulose), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren). Informationen für Allergiker Enthält: Gluten, Eier, Milcheiweiß, Laktose Nährwertangaben Einheit Ø/100g Ø/Menüschale Brennwert (kJ) 444 2198 Brennwert (kcal) 105 521 Fett (g) 2,1 10 davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,7 3,6 Kohlenhydrate (g) 15 75 davon Zucker (g) 5,4 27 Eiweiß (g) 5,0 25 Salz (g) 1,1 5,3

Inhalt: 0.495 Kilogramm (26,02 €* / 1 Kilogramm)

12,88 €*

Zartes Kalbsgeschnetzeltes in Pfefferrahmsoße mit buntem Gemüse und Salzkartoffeln

Inhalt 470 Gramm Zutaten Kartoffeln, Kalbfleisch [14,5%], Karotten, Erbsen, Wasser, Rinderfond, SAHNE, Brokkoli, Zwiebeln, Paprika, Apfelsaft, Weinbrand, Tomatenmark, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Rapsöl, modifizierte Maisstärke, WEIZENMEHL, Pfefferkörner grün, Zucker, Kartoffelstärke, Gewürze (Pfeffer, Liebstöckel, Bockshornklee, SELLERIE, Muskatnuss), Palmöl, karamellisierter Zucker, Säureregulator (Zitronensäure), Dextrose. Informationen für Allergiker Enthält: Gluten, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie Nährwertangaben Einheit Ø/100g Ø/Menüschale Brennwert (kJ) 407 1914 Brennwert (kcal) 97 457 Fett (g) 3,6 17 davon gesättigte Fettsäuren (g) 1,4 6,4 Kohlenhydrate (g) 8,8 41 davon Zucker (g) 2,1 10 Eiweiß (g) 5,7 27 Salz (g) 0,94 4,4

Inhalt: 0.47 Kilogramm (27,40 €* / 1 Kilogramm)

12,88 €*